Đồng chí Đại tá, TS Hà Thanh Sơn, Phó Hiệu trưởng nhà trường

phát biểu chỉ đạo tại lễ khai mạc Hội thi Nấu ăn giỏi

Tới dự có đồng chí Đại tá, TS Hà Thanh Sơn, Phó Hiệu trưởng Nhà trường; Thượng tá Trần Thị Phương Thảo, Chủ tịch Công đoàn; đại diện lãnh đạo Phòng Chính trị, Phòng Hậu cần; đại diện Công đoàn Khối thi đua các trường CAND phía Bắc và các đồng chí trong BCH Công đoàn Nhà trường cùng đông đảo các đoàn viên Công đoàn.

​

Đại diện Công đoàn Khối thi đua các trường CAND phía Bắc tặng hoa chúc mừng

Tham gia Hội thi Nấu ăn giỏi có 05 đội thi, mỗi đội gồm 05 đồng chí. Theo thể lệ của Ban tổ chức, mỗi đội có thời gian 120 phút để nấu một bữa cơm gia đình cho 6 người với khoản kinh phí là 900.000 đồng. Bên cạnh đó, các đội thi còn phải thuyết trình về các món ăn của đội mình sao cho hấp dẫn, thuyết phục, đúng chủ đề. Ban Giám khảo căn cứ vào 4 tiêu chí như: thực phẩm tươi ngon; vệ sinh sạch sẽ; chất lượng món ăn; hình thức trang trí; thuyết trình về món ăn, căn cứ vào thang điểm để chấm giải.

          Chỉ trong thời gian hai tiếng đồng hồ, nhưng các đội đã mang đến hội thi nhiều ý tưởng nấu ăn hết sức độc đáo, sáng tạo, các món ăn đều được chế biến không chỉ ngon mà còn rất hấp dẫn và đẹp mắt, đặc biệt là các bữa cơm gia đình theo chủ đề đoàn viên, sum vầy ấm áp yêu thương. Hầu hết các đội thi đều lựa chọn tiêu chí món ăn là giản dị, dân dã, thân quen với cuộc hàng ngày với các món như canh cua, cà pháo, cá sốt cà chua, thịt gà lá chanh, tôm cuốn khoai lang chiên giòn…Những món ăn tuy dân dã, nhưng qua bàn tay khéo léo của đoàn viên Công đoàn tham gia dự hội thi đã trở nên hết sức độc đáo với hương vị thơm ngon rất riêng, được Ban giám khảo và đông đảo cổ động viên hết sức khen ngợi.

Hội thi “Nấu ăn giỏi” của Công đoàn Trường Cao đẳng CSND I là một hoạt động mang ý nghĩa thiết thực nhằm tạo sân chơi bổ ích, tăng cường sự giao lưu, học hỏi, tăng tình đoàn kết, thân ái, giúp đỡ nhau phấn đấu hoàn thành tốt nhiệm vụ chuyên môn, nâng cao nhận thức và làm phong phú thêm đời sống tinh thần mỗi đoàn viên công đoàn, tiến tới xây dựng Công đoàn nhà trường ngày càng phát triển vững mạnh. Đây cũng là dịp để tôn vinh, nhân rộng những tài năng nấu ăn, phát hiện ra những đôi tay khéo léo, tinh tế.

Kết thúc Hội thi, Ban Tổ chức đã trao 01 giải Nhất, 01 giải Nhì, 01 giải Ba và 02 giải Khuyến khích cùng cờ và giải thưởng cho các đội thi.

Một số hình ảnh tại Hội thi:

​

Đồng chí Đại tá Hà Thanh Sơn, Phó Hiệu trưởng tặng hoa cho đại diện các đội thi

Các đội thi lần lượt thuyết trình về chủ đề mâm cơm và từng món ăn

Ban Giám khảo chấm thi

​

Đồng chí Đại tá Hà Thanh Sơn, Phó Hiệu trưởng trao giải Nhất cho đội thi số 4

Đồng chí Thiếu tá Hoàng Xuân Nam, Phó Trưởng phòng Chính trị trao giải Nhì cho đội thi số 3 

Bài: Công đoàn Trường Cao đẳng CSND I