Chào mừng kỷ niệm 51 năm ngày truyền thống trường Cao đẳng CSNDI (30/12/1965-30/12/2016); trong không khí rộn ràng chuẩn bị bước sang năm mới và đón tết nguyên đán Đinh Dậu. Được sự đồng ý của Đảng ủy, Ban Giám hiệu, ngày 24/12/2016, tại Bếp ăn trung tâm, Chi hội Phụ nữ Bếp ăn trung tâm phối hợp Tổ công đoàn 3, 4 cùng Chi đoàn phòng QLNĂ đã tiến hành tổ chức Hội thi nấu ăn Lần thứ nhất. Đến dự và chỉ đạo hội thi có đồng chí Đại tá Đàm Văn Thủy, Đảng ủy viên, Phó Hiệu trưởng Nhà trường, các đồng chí trong cấp ủy, lãnh đạo phòng QLNĂ và 10 đội thi của Bếp ăn cơ sở trung tâm.
Mở đầu hội thi, đồng chí Trung tá Trần Thị Phương Thảo, Đảng ủy viên, Bí thư chi bộ, Trưởng phòng QLNĂ đã phát biểu động viên các đội tham gia dự thi và tuyên bố khai mạc hội thi.
Lãnh đạo Phòng Quản lý Nhà ăn tặng hoa chúc mừng các đội tham gia dự thi
Với sự tham gia của 10 đội thi gồm 20 thí sinh, đây là dịp để các đồng chí thể hiện khả năng, trình độ chuyên môn, ý thức, thái độ trách nhiệm với công việc của mình.
Với tiêu chí đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng, cân đối về tài chính mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau 90 phút trổ tài, dưới những bàn tay khéo léo, 10 món ăn khác nhau được các đội thi thể hiện đẹp mắt, tinh tế và giàu chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó các đội thi còn có phần thuyết trình về các món ăn để thuyết phục Ban Giám khảo.
Các thí sinh thể hiện phần thuyết trình món ăn
Kết thúc hội thi, ban tổ chức đã trao 1 giải Nhất, 2 giải Nhì và 3 giải Ba cho các đội xuất sắc nhất. Hội thi là một trong những hoạt động mang ý nghĩa thiết thực nhằm tạo sân chơi bổ ích để chị em thể hiện tài năng, thể hiện thiên chức của người Phụ nữ Việt Nam, góp phần nâng cao nhận thức của người Phụ nữ về chất lượng cuộc sống trong gia đình. Với công tác chuyên môn của đơn vị, đây là dịp để chị em phát huy khả năng sáng tạo, thể hiện nét đẹp văn hóa ẩm thực, góp phần thi đua hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao; thiết thực lập thành tích kỷ niệm 51 năm ngày truyền thống Nhà trường và mừng Đảng, mừng xuân Đinh Dậu 2017./.
Đồng chí Trung tá Trần Thị Phương Thảo, Bí thư chi bộ, Trưởng phòng
trao giải Nhất cho đội đạt giải
Đồng chí Thượng tá Trần Văn Năm, Phó trưởng phòng
trao giải Nhì cho các đội đạt giải
Đồng chí Đại úy Đào Văn Thái, Phó trưởng phòng trao giải Ba cho các đội đạt giải
Một số hình ảnh tại hội thi:
Tin và ảnh: Hương Giang (P5)